Το καλοκαίρι οι ανάγκες για νερό αυξάνονται, καθώς οι μέλισσες πρέπει να «δροσίζουν» το εσωτερικό της κυψέλης. Είναι αναγκαίο ο μελισσοκόμος να παρέχει κάθε 3-4 μέρες μία πηγή φρέσκου καθαρού νερού. Έτσι, εάν το μελισσοκομείο δεν έχει κοντά κάποιο ρέμα ή άλλη φυσική πηγή νερού, ο μελισσοκόμος συνήθως μεταφέρει μεγάλες δεξαμενές νερού κοντά στις κυψέλες, και τοποθετεί ειδικούς πλωτήρες (φελλό, σανίδες ξύλου κτλ), ώστε οι μέλισσες να παίρνουν το νερό χωρίς να πνίγονται στην επιφάνειά του.