ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΥΨΕΛΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ

Η εταιρεία μας, είναι δίπλα σε κάθε στάδιο που περνάει το μέλι μας, από τη στιγμή που θα βγει από την κυψέλη μέχρι να φτάσει στον τελικό καταναλωτή.
Οι μελισσοκόμοι μας σε όλη την Ελλάδα συλλέγουν το μέλι και εμείς επιλέγουμε τις καλύτερες ποικιλίες.
Τα εξειδικευμένα τμήματα Οργανοληπτικού Ελέγχου και Ποιοτικού Ελέγχου της εταιρείας μας διασφαλίζουν το μέλι ως προς την ποιότητα, την προέλευση, τη γεύση, το χρώμα και το άρωμά του.
Συσκευάζουμε το μέλι, έτσι ώστε να διατηρούνται αναλλοίωτα η γεύση, το άρωμα και τα θρεπτικά συστατικά του.
Μέλι Αττική από το 1928 και με αγγλική περιγραφή στη συσκευασία; Και όμως, ήταν το πρώτο επώνυμο ελληνικό μέλι στο εξωτερικό!
Το μέλι Αττική βραβεύθηκε το 2019 με το Crystal Taste award που σημαίνει ότι του απονεμήθηκαν 3 αστέρια για 3 συνεχόμενα χρόνια από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης & Ποιότητας (iTQi) γιατί η γεύση του μετράει και στους πιο καταξιωμένους σεφ!
Οι Έλληνες μελισσοκόμοι, είναι οι δικοί μας άνθρωποι! Πολλοί από αυτούς είναι συνεργάτες δεύτερης και τρίτης γενιάς!
Η καθημερινή γευστική δοκιμή των μελιών που παραλαμβάνουμε είναι η αγαπημένη μας δουλειά! Το μέλι Αττική συλλέγεται από όλα τα μέρη της Ελλάδος και καθημερινά υπάρχει ειδική ομάδα γευσιγνωστών που τα δοκιμάζει και τελικά τα επιλέγει. Εκεί οφείλεται και η μοναδικά χαρακτηριστική και σταθερή του γεύση 90 χρόνια τώρα!
Το ελληνικό μέλι είναι ακόμη πολύτιμο και για έναν ακόμα σημαντικό λόγο: υπερέχει σημαντικά σε γεύση, άρωμα και πυκνότητα από τα μέλια των άλλων χωρών. Αυτό συμβαίνει χάρη στο δυνατό ήλιο, στο έδαφος αλλά και στη μοναδικότητα της ελληνικής χλωρίδας. Μόνο στην Ελλάδα μπορούμε να συναντήσουμε 1.300 ενδημικά φυτά, μία εξαιρετική ποικιλία ανθέων, βοτάνων και δέντρων, που προσφέρουν μοναδική ποιότητα και γεύση στο μέλι.
Το ελληνικό μέλι περιέχει επίσης μέταλλα και ιχνοστοιχεία, απαραίτητα για την ισορροπία του οργανισμού, από την αντοχή του σκελετού μέχρι το μεταβολισμό. Επιπλέον, είναι το ιδανικότερο γλυκαντικό μίας υγιεινής διατροφής, αφού έχει εξαιρετική συγκέντρωση αντιοξειδωτικών και αντιμικροβιακών ουσιών, κυτταροπροστατευτική δράση, ενώ βοηθάει και στην καλή λειτουργία του εντέρου.
