Το καλοκαίρι, λόγω της διαρκής μετακίνησης των κυψελών και των υψηλών θερμοκρασιών, η δουλειά των μελισσοκόμων είναι πολύ απαιτητική. Η σημαντικότερη δουλειά τους είναι να φροντίζουν να υπάρχει συνεχώς μία σταθερή ροή καθαρού νερού κοντά στο μελισσοκομείο.
