Η ορθή μελισσοκομική πρακτική δεν είναι απλή υπόθεση!
Μελισσοκόμος και φύση
Το ελληνικό μέλι παράγεται από χιλιάδες Έλληνες μελισσοκόμους με ορθή μελισσοκομική πρακτική και με πρακτικές που έχουν την παράδοσή τους στην αρχαιότητα
Τι κάνει το ελληνικό μέλι τόσο ξεχωριστό;
Από το θυμάρι των νησιών μέχρι τα έλατα της Πελοποννήσου, το ελληνικό μέλι είναι αποτέλεσμα μοναδικής φύσης και παράδοσης
Η Αττική Μελισσοκομική Εταιρεία, με σεβασμό στην παράδοση και δέσμευση για καινοτομία, εφαρμόζει σύγχρονες τεχνολογίες όπως ο μετεωρολογικός σταθμός στη Θάσο, συμβάλλοντας στη βελτίωση του μελιού
Στη χώρα μας σήμερα υπάρχουν 22.000 περίπου μελισσοκόμοι, οι οποίοι διαχειρίζονται περίπου 2.257.994 κυψέλες, που είναι κατανεμημένες σε όλο τον ελλαδικό χώρο.
Οι δουλειές του μελισσοκόμου διαφοροποιούνται κάθε μήνα και είναι πάρα πολλές. Υπάρχουν όμως κάποιες εργασίες που οι ίδιοι κάνουν όλο τον χρόνο…
Κάθε μήνας φέρνει νέες ασχολίες για τον επαγγελματία μελισσοκόμο! Διαβάστε περισσότερα για τις δραστηριότητες του μελισσοκόμου καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, στο άρθρο μας.
Με τον ερχομό της άνοιξης, οι δουλειές των μελισσοκόμων αυξάνονται κατά πολύ. Αυτό συμβαίνει γιατί η ανθοφορία γίνεται πολύ μεγαλύτερη, μαζί και η παραγωγή μελιού.
Το καλοκαίρι, λόγω της διαρκής μετακίνησης των κυψελών και των υψηλών θερμοκρασιών, η δουλειά των μελισσοκόμων είναι πολύ απαιτητική. Η σημαντικότερη δουλειά τους είναι να φροντίζουν να υπάρχει συνεχώς μία σταθερή ροή καθαρού νερού κοντά στο μελισσοκομείο.